Bitte

Bitteについて


９年ほど前の４月
欧州でポピュラーな発酵菓子をメインに
菓子店としてスタートし…

どうぞ！どうも！と、手から手へ
人から人へBitteの菓子が笑顔を連れて
広まりますように…の思いを込めて励むも
一向に浸透せず…

元来 店主が健康オタクゆえ
〝体に良い〟と
他人様から勧められるがままに

開店２年を過ぎた頃から
ライ麦パンばかり焼く店と化し…

メディア露出や口コミの書き込みは増えるも
イロモノめいた珍しさだけが先行し…

地域の嗜好に適合しているか否かを
調査しなかったと言う不手際もあり…

５年ほどの間 ライ麦パン専門で継続するも
結局、ライ麦パンの良さを広めるなどはおろか　
継続さえも厳しく…

２年前、開店当時に戻し
現在は〝菓子店〟として営業しています。

気まぐれに食べやすいパンを
１種程度は焼く時もありますが
それも、そろそろ終了です。

・・・

〝健康オタク〟の店主が作る菓子…

さて、次は何が並ぶでしょう❓️　

Viel Spaß❗️
（お楽しみに❗️）

お知らせ

◯９月２９日　ブログを更新しました。

◯パンについて
　１０月３日をもって
　パンメニューを終了します。

　これからは お菓子に
　より力を入れて参ります。

　よろしくお願いいたします

店舗基本情報

近頃 Bitteに並ぶもの

・・・・・・

現在、定番メニューを設けていません。

菓子もパンも、焼き上がり次第、
SNSに載せておりますので
そちらをご覧ください。

またSNSについては
ページ下部にアイコンを貼付しております。
そちらから遷移しますので ご覧ください。

返信に日数がかかる場合がございます。
　ご了承ください。